Kokos Joghurt Torte mit Waldbeerspiegel
Noch eine Variation unserer sommerlichen Fruchttorten. Diese ist aber bisher die “kalorienärmste”. Sie kommt nämlich ganz ohne Butter und Sahne aus. ZUTATEN (Springform 26 cm Durchmesser) 4 Eier 80-100...
View ArticleKnuspriges Granola selber machen & zum Frühstück oder als Dessert genießen
Die frühlingshaften Temperaturen machen momentan einfach Lust auf leichte Desserts und gesunde Ernährung. Der heutige Beitrag deckt gleich beides ab. Von den drei Variationen, die ich heute vorstelle,...
View Article{no bake} Joghurt-Kokos Mini-Törtchen
Heute gibt’s ein schon sommerlich angehauchtes Dessert aus Joghurt und Buttermilch gepaart mit einer Wucht Kokos. Dazu ein knuspriger (no bake) Boden, der diesem Dessert den letzten Schliff verleiht....
View ArticleDessert im Glas: Himbeer-Kokos Creme
Nach dem vielen Regen der letzten Tage scheint bei uns endlich wieder die Sonne. In Sommerlaune bin ich ja schon länger; ich hoffe wirklich, das Wetter spielt nun endlich auch mit. Mit oder ohne Sonne…...
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